冷ご飯でガツンと焼肉ライスバーガー
Description
家族は里で風呂に行って寿司食べたらしい、うまかったぞ～って、写メ送ったらかなり羨ましがってた。あ～スッキリした。
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作り方
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1
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ご飯でバンズ。 フライパンに水とチキンコンソメを入れて煮溶かした所に水溶き片栗粉と冷ご飯を入れて余分な水分を飛ばす。
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2
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ご飯が少し冷めたらハンバーグの様に形を整えゴマを振る。
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3
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ゴマ以外でも、醤油やゆかりや好きなふりかけでもOKです。
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4
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両面をこんがりと焼く。
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5
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牛肉をフライパンで焼く（BBQで余っていた肉）肉に火が通って来たら☆印しの材料を全て入れ煮絡める。
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6
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7
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下からライスバンズ、レタス、キャベツ、焼肉、新タマネギ、トマト、マヨネーズ、ケッパー、ライスバンズの順に重ねて完成。
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8
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フライドポテト、ケチャップ、ポメリーマスタードを添えて。
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コツ・ポイント
ご飯のつなぎに片栗粉を入れるとぽろぽろとしませんよ。炊き立ての場合も少し入れると良いかも。
このレシピの生い立ち
冷ご飯、いつもなら黄金チャーハンだけど、レイチャールズ聴いてたらアメリカン？になっちゃいました。 ライスバーガーで昼飯！子供たちよザマーミロ・・・みんなと寿司食べたかったな～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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