eggsnthingsで食べたかった応用
作り方
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1
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@を角がしっかり出来るまで混ぜて、冷蔵庫で保管しておく
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2
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ミックス粉と、卵、牛乳を混ぜて、生地を作る
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3
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テフロン加工した平らなフライパンだと、油引かなくても大丈夫です。弱火で焼き始めます。お玉に8分目くらいの分量がいいです。
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4
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少しプクプクしてきたら、もうひっくり返します。
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5
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○を別のフライパンに入れて、火につけます。砂糖が溶けて、イチゴを焦がさないように炒めると、イチゴソースのできあがり。
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6
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やけたパンケーキに●をふり、生クリームのせて、イチゴソースのせて終了です。
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コツ・ポイント
イチゴ1パックと、生クリーム1パックで作りきる分量です。かなり沢山できるので、3人でしたら半分の量でおつくりくださいませ。
このレシピの生い立ち
気分的に収まります。w