新玉ねぎと小女子の磯辺風かき揚げの画像

Description

潮の香りがする風味豊かなかき揚げです。おつまみにも最適♪

材料 (2人分)

大さじ山盛り2
生青のり
大さじ山盛り2
大さじ3
大さじ2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、小女子と青のりと混ぜる。

  2. 2

    天ぷら粉をまんべんなく振りかけ、さっくりと混ぜる。水を入れ粉っぽくなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    170℃に熱した油にスプーンですくい入れ、菜箸で少し広げたらカラッとなるまで揚げる。

コツ・ポイント

生の青のりがなければ乾燥のものでも。小女子はちりめんじゃこでもOK!分量は目分量なので、調節して下さいね(^o^)

このレシピの生い立ち

先日スーパーの試食でいただいたかき揚げが美味しくって、真似て作ってみました。
レシピID : 1086669 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/04/01

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