お好み焼き風キャベツ炒め
丸太小屋
作り方
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1
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キャベツを小さめのざく切りにする。
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2
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卵を溶いて、紅生姜、塩コショウ、白だし醤油で味付けしておく。
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3
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熱したフライパンに油を引き、キャベツを炒める。
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4
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キャベツに火が通ったら、２で作った卵液を流し入れ、手早く混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
そのままでも食べられますが、お好みソースやマヨネーズをかけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お好み焼き風卵焼きを作るつもりの失敗作
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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