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しっかりしっとりバナナケーキ　プラム入

しっかりしっとりバナナケーキ　プラム入の画像

Description

簡単で美味しいです。
できたても美味しいですけれども
冷やして頂くと最高です♪

材料 （１本分）

バナナ
２本
レモン汁
大１
砂糖
９０グラム
バターorマーガリン
９０グラム
はちみつ
１０グラム
強力粉
５０グラム
薄力粉
５０グラム
ＢＰ
１０グラム
卵
２こ
プラムorレーズン
お好みで 入れなくてもＯＫ

作り方

  1. 1

    写真

    バナナは適当に切り軽くつぶして（１０回以内）レモン汁であえる。

  2. 2

    写真

    砂糖・バター・はちみつをよく練る。

  3. 3

    写真

    溶いた卵に　２を
    入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    ３に　ふるった強力粉・薄力粉・ＢＰを入れ　さっくり混ぜて　プラム（種のぞいて適当な大きさに切ったもの）かレーズンを混る。

  5. 5

    写真

    容器に細長シートを引き流し込む。

  6. 6

    写真

    オーブンで
    ２００℃３０分
    １５０℃３０分の
    合計１時間焼きます。できあがり！

コツ・ポイント

※　４は最初は粉をふるっておきましたけれども　ふるわずどんどん入れて混ぜても美味しく できるので最近はふるってません(^_-)レーズンやプラムが嫌いな方は入れずにね♪

このレシピの生い立ち

弾力のあるバナナケーキが作りたくて。。
レシピID : 1086980 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/04/02

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kimikalex
しっかりしっとりバナナケーキ　プラム入
by kimikalex