きのことほうれん草の煮びたし☆の画像

Description

冷めても美味しい! だし汁でひと煮立ちするだけ♪

材料 (2人分)

茹でたほうれん草
1束
だし汁
150cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    鍋に、だし汁と調味料を入れて沸騰させる。

  2. 2

    1にきのこ類を入れて1、2分煮る

  3. 3

    写真

    ほうれん草を5cmぐらいに切り、2の鍋に入れ、ひと煮立ちさせて、火を消す。

  4. 4

    お鍋の中で、味を含ませる。

コツ・ポイント

ほうれん草を入れたら、あまり煮込まないこと。冷めても美味しいので、温め直しはしなくてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

半端のきのこと茹でたほうれん草があったので。
レシピID : 1087038 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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エミーゴさくら
美味しかったです。
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のりてぃsx
冷やしていただきました☆つるっとした食感で美味しかったです♪
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アイコタロウ
柚子胡椒を添えて、とっても美味しかったです♡
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ヨヨーコ
簡単でに一品できました!冷めても美味しかったです♪