マキスで肉巻きおにぎり
Description
ルクエマキスのシリコン特製を生かして今話題の「肉巻きおにぎり」を簡単に作っちゃいました♪
材料
(3本分)
作り方
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1
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照焼き用調味料を煮立たせておき、ごはんにニラキムチを混ぜておく。(ニラキムチがなければ普通のキムチで可)
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2
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牛肉をマキスに並べて塩コショウする。
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3
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ごはんを乗せた(2)を巻き、ラップでマキスが緩まないように留めてレンジで3分加熱。
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4
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1/3~1/4ぐらいにカットして熱したフライパンで焦げ目をつけ、(1)の照焼きタレを絡めて出来上がり。
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5
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牛肉を塩だれに漬け込んで巻いて焼けば塩味の肉巻きおにぎりが出来ますよ♪
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6
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塩味もあっさりしていて美味しいです(^^♪
冷めたらもう半分にカットしたほうが食べやすいです。
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コツ・ポイント
ルクエマキスは熱に強いのでそのままレンジ可熱もOK♪
マキスがなくても竹のまきすにラップを敷いても同じように作れます(*^_^*)
マキスがなくても竹のまきすにラップを敷いても同じように作れます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ルクエマキスをいただき、シリコン特製を生かして何か作れるものを。。。と考えました♪
今回は照り焼きですが、塩でも照りでも美味しくて簡単です(^^♪
今回は照り焼きですが、塩でも照りでも美味しくて簡単です(^^♪
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