かぼちゃとサツマイモのサラダ
しゅんきママ
作り方
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1
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サツマイモにアルミホイルを巻いて焼き芋を作る。
※ホイルを巻くことで蜜がたっぷりな焼き芋になります。
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2
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かぼちゃを蒸し器で蒸す。レンジでも可。
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3
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サツマイモ、かぼちゃを一口サイズのサイコロ状に切る。
（蜜の多いサツマイモの場合は形が残らなくてもOK）
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4
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クルミを細かく砕く。
ボウルに全ての材料を入れて混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
マヨネーズはかぼちゃやサツマイモの水分によって調節してください。
サツマイモの蜜（水分）が多い場合はつなぎになるので、マヨネーズを控えられます。
サツマイモの蜜（水分）が多い場合はつなぎになるので、マヨネーズを控えられます。
このレシピの生い立ち
おやつに焼いた焼き芋が余ったので夜ごはんに使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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しゅんきママ
