お弁当に♪ 温泉卵のつゆで簡単❤卵焼き

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Description

残った温泉卵のスープを使って、簡単な出汁入り卵焼きを!お弁当にも♪

材料

2個
温泉卵のつゆ
1袋
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    余った温泉卵のつゆです。卵豆腐のつゆでも。

  2. 2

    おわんに卵を割り、フォークで白身を切るように混ぜる。
    温泉卵のつゆと砂糖を入れてざっと混ぜる。

  3. 3

    写真

    卵焼き器を熱し、薄く油を敷く。
    【2】を2~3回くらいに分けて入れ、巻きながら焼く。

  4. 4

    写真

    お好みの大きさに切って入れてね♪

コツ・ポイント

卵はかき混ぜすぎないこと!フォークを使う方法は、もーこ姫さんのレシピ(ID:1024824)を参考にしました。
温泉卵スープは2袋使うともっとフワフワに♪(焼くのは難しくなりますが…)

このレシピの生い立ち

温泉卵のツユが余るので、卵焼きの出汁にしてみました。
レシピID : 1088888 公開日 : 10/04/04 更新日 : 10/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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MULA
温泉卵つゆがまだあった^^
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MULA
+水10cc,いいね\(//∇//)\
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MULA
つゆ余ったので^_^
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4番目
朝食と旦那さんのお弁当に。美味しかったです(^ ^)

朝食&お弁当の一品にしていただき嬉♪れぽ感謝♪(*^o^)/