お弁当に♪ 温泉卵のつゆで簡単❤卵焼き
Description
残った温泉卵のスープを使って、簡単な出汁入り卵焼きを!お弁当にも♪
材料
作り方
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1
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余った温泉卵のつゆです。卵豆腐のつゆでも。
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2
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おわんに卵を割り、フォークで白身を切るように混ぜる。
温泉卵のつゆと砂糖を入れてざっと混ぜる。
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3
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卵焼き器を熱し、薄く油を敷く。
【2】を2~3回くらいに分けて入れ、巻きながら焼く。
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4
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お好みの大きさに切って入れてね♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
温泉卵のツユが余るので、卵焼きの出汁にしてみました。