カボチャマッシュできのこちゃん♪

かぼちゃの皮をむいて薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で２～３分加熱する

熱いうちにマッシャーやフォークなどでつぶします。
※今回さっぱりにしたくて省きましたが、バターを入れても風味が出ますよ

牛乳をいれて丸めやすい硬さに調節します。
※ゆるくなりすぎたら鍋で弱火にかけながら水分を飛ばすようにして練るといいです

レーズンで模様をつけます。
※もしお持ちであれば、バーナーで表面を少しあぶると、ちょっとしたニュアンスになります

きゅうりを軸に見立てて切り、そこへかぼちゃをのせます。
※きゅうりは色々な長さに切ると、高低差が出ていいですよ