お酒のおともに、おやつに!塩辛おじゃが♪
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗い水気を拭かずにラップで包み、レンジで3分~5分チンする。
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2
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じゃがいもにつまようじをさして、中まですんなり入るようになったらチン終了。
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3
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熱いのでやけどしないようにふきんなどにのせて持つ。
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4
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じゃがいものラップを外し、つまようじで十字を大きくいれる。すると、そこからきれいにペロンと皮がむけます。
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5
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じゃがいもの皮がむけたら熱いうちにバターかマーガリンを適量のせ、最後に塩からも好きな量のせる。
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6
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ただそれだけでとってもおいしいお酒のおとも、おやつになります!
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コツ・ポイント
いつもおじゃがはバターと一緒に食べていたのですが、塩辛のせるとおいしいよ~と言われて、しぶしぶやってみたら、本当においしかった!
塩辛をのせる勇気があればできちゃいます!!
塩辛をのせる勇気があればできちゃいます!!
このレシピの生い立ち
おいしいから食べてみてと言われてやってみたら大成功!