ふんわりしっとり~♡バナナパウンド✿✿
Description
ホットケーキミックスを使うので、ほんとに簡単&失敗なし♪♪ お菓子作り初心者さんにお勧めです☆
完熟バナナを使ってね♡
完熟バナナを使ってね♡
材料
(パウンド型1~2本分)
作り方
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1
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バナナはこれくらい黒くなってる物を使うと美味しいです。もっと黒くても大丈夫♪
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2
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バターは電子レンジで20~30秒程加熱し、溶かしておきます。
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3
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板チョコは、1cm角くらいの大きさにカットしておく。大きさは適当でOK♪
もちろんチョコチップでもいいですよ。
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5
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バナナをフォークで潰して、レモン汁を加えて混ぜておきます。
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6
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同じボウルに卵、砂糖、ホットケーキミックス、溶かしバター、チョコの順に加え、その都度しっかり混ぜます。
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7
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出来上がった生地はこんな感じ。
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8
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型に流し込み、170度のオーブンで40~45分焼いたら、出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
食感を出すために、クルミを入れるのもおすすめです♪♪表面が焦げるようでしたら、焼いてる途中でアルミホイルを被せて下さいね。板チョコを使う場合は、しっかり冷めてからカットしないと、チョコが溶けて綺麗に切れないので、要注意です。
このレシピの生い立ち
今まで幾度となく作ってきたこのバナナパウンド♪♪
ホットケーキミックスを使うので、ズボラな私でも失敗なく作れるレシピです☆
ホットケーキミックスを使うので、ズボラな私でも失敗なく作れるレシピです☆
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