汁たっぷりかた焼きそば＾＾

具はすべて、食べやすい大きさに切る。中華鍋にＡを入れ沸騰させる。沸騰したら、豚肉を入れ、灰汁を取り、Ｂを入れる。

柔らかくなったら、Ｃを入れ、水溶き片栗粉をとろみがつくまで、混ぜて完成！！食べる時にお好みでお酢をぶっかけて・・

↑　創味シャンタンＤＥＬＵＸＥという、中華スープの素を使っています。