なんちゃってメンチカツ
作り方
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1
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キャベツは細かく切る
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2
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たまねぎはみじん切り
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3
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油を引いてキャベツ、たまねぎを炒め、冷ましておく
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4
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合いびき肉、卵、塩、こしょう、コンソメを入れよく混ぜ合わせる
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5
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形を整え、小麦粉→パン粉をまぶしフライパンへ
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6
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少し多めの油をフライパンで焼き目をつけて蓋をして焼く
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7
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いい感じに焼けたら出来上がり!!
超簡単で~す
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
結婚してから揚げ物は1回だけ。でもガッツリ肉が食べたい時は「なんちゃってメンチカツ」で~す
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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