★ホイル焼きで簡単アクアパッツァ★
みすけちゃん
作り方
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1
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アルミホイルを2枚準備して皿型にしてオリーブオイルしく。
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2
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鱈をのせ、塩・ブラックペッパーをして、にんにくスライスをのせる。
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3
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ミニトマトを半分に切り、あさりを半分ずつ入れる。
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4
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酒と煮汁を入れ、最後にブラックペッパーをしてしっかり閉じる。
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5
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フライパンに乗せ、蓋をして(5〜10分)蒸し焼きにする。トースターでもOK♪
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6
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パセリ・お好みのハーブを散らして完成！
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コツ・ポイント
あさり缶1缶だと多いくらいなので、気になる方は減らしてください(･∀･)ﾉブラックペッパーはしっかりめがいいと思いますっ。
このレシピの生い立ち
簡単にアクアパッツァを作りたくて考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
