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ささみは筋を取ります。小鍋に湯を沸かし、酒少々を入れささみを入れたら弱火にして蓋をして5~8分茹で冷めたら手でほぐします
キャベツは茹でるか、レンジでチンして柔らかくし、葉の部分はざく切りに、芯の部分は千切りにします。
わかめは水で戻し、キッチンペパーで水気をとります。そのままでは大きいようなら食べやすい大きさに切ります。
マヨポンドレッシングの材料を混ぜ合わします。七味はお好みで。我が家は子供も食べるので入れてないです＾＾
お皿にキャベツ→わかめ→ささみの順でのせ、マヨポンドレッシングをかけたら出来上がり！
レポありがとうございます！
ささみたっぷりで美味しそうだね＾＾美しいれぽありがと♡
可愛い盛り付け♡茹で鶏方式活用ありがとう！れぽ感謝です＾＾
Saretta
Saretta
