切干大根のシャキシャキさっぱり酢の物☆
Description
切干大根は火を通さず、シャキシャキ感を楽しみましょう♪簡単だよ～～＾ｍ＾
Risoa 51
材料
（４人分）
作り方
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1
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切干大根は洗って水に浸しておく。商品にもよりますが１５分ほどで戻ると思います。水気を絞ります。
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2
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キュウリは千切りに。分量外の塩少々加えて揉んでしんなりしたら水で洗って軽く水きりします。
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3
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あとはボウルで１と２、酢、砂糖、塩を加えてもみもみします。味をしみ込ませたら器に盛って出来上がり♪
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4
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子供用に桜でんぶをのせてちょっと甘めにしたら食べてくれました＾＾
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コツ・ポイント
とくにありません＾＾；お好きな材料プラスでお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
干した野菜には栄養が詰まってる♪
Risoa 51
