チョコスコーン

オーブンは200℃に予熱しておく。天板も入れて温めておくとよい気がします。

フードプロセッサーにホットケーキミックスをいれ、角切りにしたバターをいれて、スイッチオン。サラサラにする。

牛乳（冷水）を入れて再びフープロのスイッチオン。なんとなくまとまってきたら、ラップに出しひとまとめに。

生地を冷蔵庫から出し、ラップ2枚ではさんで麺棒でのばす。準備しておいた具材をのせて麺棒をかけ、具材を埋め込む。

包丁で上の図のようにカット。カットした部分を切り口を外側にして上に重ねてまたのばす。その作業を３～４回繰り返す。

最後は2cm厚位にして、包丁で8等分に切り、オーブンシートに載せる。

【メープル胡桃ver.】
牛乳を半分メープルシロップに置き換え、胡桃を入れました。

【カフェモカver.】
インスタントコーヒー大１・ココア大１を加え、チョコとマシュマロをIN。具材入れすぎ？

【覚書】
HCM　200ｇ
バター　40ｇ
牛乳　大さじ4（68ｃｃ）