おからスコーン
Description
焼きたては、外がサクッ..中は、しっとり。
いつも作っているスコーンをアレンジして作ってみました。
いつも作っているスコーンをアレンジして作ってみました。
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材料
作り方
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1
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ボールに、おから、HMを、量りながら入れ、軽く混ぜます。
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2
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オーブン200℃で、予熱スタート。
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3
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そのままメープルシロップ、豆乳、オリーブオイルを量り入れ、ヘラで合わせていきます。
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4
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打粉をつけながら、めん棒で伸ばし、切り分けてもよし、型を抜いてもよしです。打粉はホットケーキミックスを使っています。
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5
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180℃～200℃で、25分くらい焼きます。（我が家では、しっかり焼き色を付けます）
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6
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メープルシロップは、はちみつや、オリゴ糖でもOK。豆乳も牛乳にしてもいいですし、オリーブオイルは、健康油等でも...
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コツ・ポイント
我が家のオーブンは温度が弱いようなので、200℃で焼き上げて丁度良いです。
それぞれご家庭で違うと思うので、加減してみて下さい。。
たっぷりの水分と一緒に食べて、お腹も満腹です♪
私はヨーグルトをのせながら食べます。。
それぞれご家庭で違うと思うので、加減してみて下さい。。
たっぷりの水分と一緒に食べて、お腹も満腹です♪
私はヨーグルトをのせながら食べます。。
このレシピの生い立ち
おからが沢山あったので...
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
