ごぼうサラダの画像

Description

見た目は地味ですが食べるとおいしいです。野菜嫌いの息子も食べてくれました。

材料 (4人分)

100g
マヨネーズ
大さじ2
すりゴマ
大さじ2
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうはピュウラーで3cmくらいにの長さにスライスし、1,2分茹で、水気をきる。

  2. 2

    ハムは2,3mmくらいに切る

  3. 3

    マヨネーズ、すりごま、だしの素をあわせて、
    1,2とあえる

コツ・ポイント

ごぼうはしゃきしゃき感をなくさないくらいの堅さで

このレシピの生い立ち

グラタンを作るとかぼちゃサラダを作るのですが、ごぼうがすごく安かったのでつい買いすぎてサラダでもと作ってみました。
レシピID : 1095198 公開日 : 10/04/10 更新日 : 10/04/10

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