玄米クリーム (ミルサーで簡単!)
作り方
コツ・ポイント
*挽きたてのほうが栄養が良さそうですが、ミルサーが無い場合は
市販の[玄米粉]でも作れそうです。
*ポイントは、蓋をして蒸すところです。蒸し時間が長いほどモチモチに!
市販の[玄米粉]でも作れそうです。
*ポイントは、蓋をして蒸すところです。蒸し時間が長いほどモチモチに!
このレシピの生い立ち
・栄養たっぷりの玄米。 おかゆにすれば体に優しいですが、炊き上げるのに時間がかかります。
クリームにするとさらに消化吸収が高まりますが、裏ごしする手間がかかります。
・ミルサーを使えば、時間も手間も短縮できます d(◕‿◡✽)
クリームにするとさらに消化吸収が高まりますが、裏ごしする手間がかかります。
・ミルサーを使えば、時間も手間も短縮できます d(◕‿◡✽)