うどんナポリタン@^▽^@
作り方
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1
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冷凍うどん袋から出して、ラップに包み皿の上に乗せ、600Wで3分30秒チンします。チンしたら水で洗ってほぐします。
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2
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玉ねぎは薄切り、ピーマンは食べやすい大きさに切って、ウィンナーは2cmくらいの斜め切り。
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3
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フライパンに油をひいて、玉ねぎとピーマンを先に炒め、玉ねぎがしんなりしたらウィンナーを入れ塩コショウする。
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4
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先に大さじ1分のケッチャップを入れ炒め、味がついたらうどんを入れて、残りのケッチャップの分量を入れ、炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ケッチャップは焦がしたほうが水分が飛んで、味が濃くなって美味しいです★
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたかったんですけど、パスタを茹でるのが面倒だったのでうどんでやってみました^^;
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