簡単★コーンビーフ使用のジャーマンポテト

じゃがいもと玉ねぎを薄めのくし切りにする。
※4等分にした後、3等分のくし切りにする。

【省略可】アク抜きのため、出来れば、野菜は調理にかかるまで、水に晒しておく。

じゃがいもを水から茹でる。
※あとで炒めるので、茹ですぎないように注意する。

４に茹で上がったじゃがいもを入れて、軽く炒める。（油と野菜をなじませながら、きちんと火を通していく）

５にコーンビーフをほぐしながら入れ、汁気が飛ぶまで炒める。

味塩こしょうで、味を調える。
※コーンビーフに味が付いているので、ブラックペッパー（こしょう）で調整すると良い。