メンチカツ★肉汁が出て、美味しいよぉ~
作り方
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1
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玉ねぎ・にんじんは、みじん切りにして、フライパンで玉ねぎが透明になるまで炒める。
お皿に移し冷ましておく。
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2
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★を混ぜて、溶かしておく。
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3
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冷ました玉ねぎ・★・すべての材料を混ぜ合わせる。
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4
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8等分に丸める。
小麦粉→卵→パン粉
の順に衣をつける。
180度の油で、カラリと揚げる。
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5
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余ったら❤
次の日の朝食に♪
ホットサンド inメンチカツ♪レシピID :1097672
カリカリで、美味しい♪
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コツ・ポイント
パン粉は、生パン粉を使ったほうが、さくっっとなります。
このレシピの生い立ち
主人の大好きなメンチカツを作りました~美味しいです。