●圧力鍋で作る 簡単!さんまの甘煮●

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Description

骨までおいしく食べられるので体にとってもいいですよ。

材料 (3人分)

5匹
砂糖
1/2カップ
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    さんまの頭と内臓をとりぶつ切りにする。

  2. 2

    調味料を入れ強火(炎6)にかける。

  3. 3

    第2リングがあがったら弱火(炎2)で20分。

  4. 4

    自然冷却してできあがり。

コツ・ポイント

自然冷却したらすぐにふたをあけてたれとからめしばらくおいた方が味がしみておいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 109771 公開日 : 03/09/30 更新日 : 03/10/17

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