やげんの叩きdeコク旨♡チーズ坦々うどん

やげんは叩いて塩胡椒で団子にする。
うどんは茹でてざるに上げる。
■をカップ等で酒に溶いておく。

スープを火にかけ■を入れ、やげん団子を煮る浮いてきたらゴマ油。

器に盛りつけたら、小葱、白ゴマ、チーズドレッシング。
好みでラー油もひとたらし☆