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タコと新玉新じゃがのハーブ焼き

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Description

新玉ねぎが甘い！イタリアンハーブとガーリックが香るシンプルなおつまみです。

材料 （２人分）

新たまねぎ
1個
新じゃが（中サイズ）
1個
タコ
100g
オリーブオイル
小さじ2
ニンニク
１かけ
ドライハーブ（オレガノ、バジルなど）
適量
塩
適量
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    新たまねぎは食べやすく切る。じゃがいもは良く洗ってレンジ600wで2，3分かけて柔らかくして食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしき薄切りにしたニンニクを入れて火をつけ、香りを引き出したら玉ねぎ、じゃがいもを炒める。

  3. 3

    じゃがいもに少し焦げ目が付いたらタコを入れて、塩とハーブを入れ、耐熱皿に移しチーズを乗せて溶けるまで焼いたらできあがり！

コツ・ポイント

新たまねぎはあまり炒めすぎないほうが美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

ワインのおつまみを考えました。
レシピID : 1098520 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月10日
初れぽ
写真
inyako
うわぁ(°▽°)激旨です☆蛸大好き我が家に最適レシピ♪ご馳走様☆

嬉しいつくれぽありがとうございました♫♬

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うっひー
タコと新玉新じゃがのハーブ焼き
by うっひー