くるくる巻くだけロールキャベツの画像

Description

薄切り肉とキャベツ。重ね蒸しもいいけど、くるくる巻いたら食べやすい。味付けはいつものロールキャベツと同じでOK。

材料 (4人分)

300~400g
10枚くらい
塩コショウ
適量
コンソメ
2個
にんにく
一片
600cc

作り方

  1. 1

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    お湯を沸かしてキャベツを投入。
    半分にちぎって入れればラク~♪

    お皿に入れて水を少し。レンジで3分チンでもOK。

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    キャベツの上に薄切り肉をのせて、塩コショウ。

  3. 3

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    くるくる巻いていき、最後に楊枝でとめます。

  4. 4

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  5. 5

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    鍋に並べていきます。

  6. 6

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    つぶしたにんにくと、水、コンソメを入れます。

  7. 7

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    落し蓋をして、強火弱火で30~1時間くつくつ煮ます。

    その間にもう1、2品できそうですね♪

  8. 8

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    できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツがいっぱいあるなー。ロールキャベツにしたいけどひき肉がない。薄切り肉ならある。じゃ、巻いてしまえ。
レシピID : 1099206 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いなばてゐ
ベーコンで作ってみました^^とってもおいしかったです♪

ベーコンね もー考えただけで口の中がジュワッとなりましたよ〜

初れぽ
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coconut4649
真ん中にチーズinしてトマト煮込で。普通のより食べやすい~!

チーズ・インとは かなりおいしそうー!私もやってみます!