たこやき器ｄｅほんのり甘いチーズボウル
ローズミント
作り方
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1
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プロセスチーズを１ｃｍ角の大きさにカットしておく。
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2
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卵・牛乳・砂糖を混ぜ合わせる。サラダ油・バニラエッセンスを加えておく。
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3
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ＨＭを加えてざっくりと混ぜ合わせる。（しっかりと混ぜなくてＯＫ）
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4
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たこ焼き器をしっかりと温めて、油を塗っておく。
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5
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スプーンなどで生地を７分目まで入れ、チーズをすぐに真ん中へ。キュっと押し込んでおく。
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6
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周りが固まり、表面がふつふつとして少し乾いてきたら、ひっくり返す。
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7
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中まで火が通ればＯＫ。
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コツ・ポイント
膨らむので生地は入れすぎないように。お砂糖が入っているので焦げにも注意。生地はざっくりと混ぜるだけでＯＫ。ポタッと少し重い感じで◎。１つの穴に生地を入れたら、すぐにチーズを入れること。全部に生地を流してからだと、固まってしまいます。
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きなたこ焼き器で作るチーズボウルです。
ローズミント
