若ごぼうとツナ缶のピリ辛炒め煮の画像

Description

若者でも食べやすい味にしてみました。

材料 (4人分)

ひと束
1缶
醤油
大1
みりん
大1
鷹の爪
1本
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    ごぼうは食べやすい長さに切る。あくぬきのために20分位水につけておく。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに1の若ごぼ
    う、ツナ缶、調味料を入れて炒める。

  3. 3

    2に水を少量足して煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

3で入れる水は焦げない程度でいいです。

このレシピの生い立ち

普通に煮込むだけでは息子達があまり食べないので
ピリ辛にしてみました。
レシピID : 1099764 公開日 : 10/04/15 更新日 : 10/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆*えりぃ*☆
油揚げと料理酒を少々。ツナがいいアクセント。おいしくできました!

油揚げ!いいですね~(^^ れぽありがとうございます。