のりバーグの画像

Description

ハンバーグの具をのりにのせて焼く、のりバーグ

材料 (4人分)

合挽ひき肉
250g
小株3束
小1/3本
パン粉
大2
小1
万能醤油
小1
ハーブ酢醤油
小1
板のり
1枚と1/2枚
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ハンバーグの具を作る手順でこね合わせる。我が家は万能醤油、ハーブ酢醤油で隠し味。今日はあり合わせの野菜で。

  2. 2

    写真

    のりにのせる。包丁の背で一口大に切り目を入れる。のりは切りません(写)

  3. 3

    写真

    ひき肉の方から8割ほど焼きのりの方も焼く。フライパンの中の余分な油は拭き取ります。
    冷凍してお弁当のおかずに作り置き♪(写)

コツ・ポイント

ひき肉から出る余分な油はティッシュ等で取ります。早く焼けてお弁当のおかずにも使える作りおきの1品。   

このレシピの生い立ち

【テレビで見たものが基本です】
レシピID : 109984 公開日 : 03/10/02 更新日 : 03/12/12

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