豚の味噌漬け☆
ＰＡＮＡＫＯ
作り方
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1
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①豚肉のすじを切り、たたいて２倍くらいの大きさにする。
（写真右）
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2
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②むりやり元の大きさに戻す。
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3
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③＜タレ＞を合わせ、豚肉を揉みこみ、１時間以上漬ける。
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4
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④味噌をかるくぬぐい、フライパンで焼いたらできあがり♪
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5
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※付け合せに、玉ねぎとピーマンを同じフライパンで炒めました。
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コツ・ポイント
タレは焦げやすいので、火が通る前に焦がしてしまわないように
じっくり焼きましょう。
じっくり焼きましょう。
このレシピの生い立ち
次の日のごはんが楽になるようなおかずは？
と思い作りました。
と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
