新玉のおつまみの画像

Description

新玉のおいしい季節に素材のうまみを生かしたシンプルな一品です。

材料

中一個
少々
お好み
しょうゆ
お好み

作り方

  1. 1

    新玉を薄くスライスして真水にさらす。(スライサーを使うと楽)

  2. 2

    水を切って軽く塩を振る。

  3. 3

    皿に盛って鰹節としょうゆをお好みでかけて完成。

コツ・ポイント

新玉の辛いが苦手な方は水にさらしているときに揉むと少し和らぎます。

このレシピの生い立ち

新玉をたくさんもらったので。
レシピID : 1100196 公開日 : 10/04/15 更新日 : 10/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
もりのりころ
新玉ねぎではありませんが、やっぱり美味しかったです!
初れぽ
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もりのりころ
簡単に美味しい一品が出来て良かったです!また作ります!!