茹で鳥活用シリーズ第三弾!=親子丼=
Description
また作っちゃった。茹で鳥。今度は何作ろう。
たまごトローンの親子丼。甘辛卵とじが茹で鳥をほんのりあっためてほわわーん。
たまごトローンの親子丼。甘辛卵とじが茹で鳥をほんのりあっためてほわわーん。
材料
(2人前)
作り方
コツ・ポイント
茹で鳥はできるだけ薄く切ったほうが柔らかでおいしいです。
卵とじの硬さはお好みですが、おん玉が載るので多少硬めでOK。
茹で鳥スープがなければ、和風だしや、鶏がらスープの素を溶かしたお湯で大丈夫。
卵とじの硬さはお好みですが、おん玉が載るので多少硬めでOK。
茹で鳥スープがなければ、和風だしや、鶏がらスープの素を溶かしたお湯で大丈夫。
このレシピの生い立ち
チキンライス、ピタパンの具と来て、ここで親子丼!