甘海老の塩辛
Description
濃厚な海老の旨味が焼酎ロックに合います!
材料
(2)
刺身用甘海老
200g
酒
大さじ1
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
新鮮な甘海老を使って下さいね!お頭揚げの詳細はこちら。
■レシピ「甘海老の塩辛とお頭揚げ」http://ameblo.jp/tabe-tarou/entry-10317260842.html
■レシピ「甘海老の塩辛とお頭揚げ」http://ameblo.jp/tabe-tarou/entry-10317260842.html
このレシピの生い立ち
イカの塩辛を作るのにハマっていた時に海老の塩辛も食べたいなあと思い、作りました。