なんでもありのホイル焼き

①シーフードミックスは水を切り、ペーパータオルで水気を取っておく。

②たまねぎは薄くスライスに切る。野菜・きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。カレイも1口大に切る。

③オリーブ油と、バジルソースを合わせる。平らな場所に、アルミホイルを広げ、バジルソースを塗る。（こげ防止）

⑤、④の上にシーフードミックスとむきカレイを乗せていく。

⑥野菜ときのこ類をバランス良く乗せたら、少し多目の塩こしょうをふる。

⑦アルミホイルの真ん中を折り曲げ、両脇を空気が漏れないように縛る。