鮭イクラ親子丼★我が家風
Description
何のヒネリも無いですが、秋鮭のシーズンだしね。カイワレでさっぱりと行きましょう。
材料
(1杯)
作り方
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1
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カイワレは長さ3cmに切っておきます。
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2
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すし飯または白いご飯に、鮭フレーク(ほぐした焼き鮭でもOK)、切ったカイワレを混ぜます。
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3
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混ぜたご飯をどんぶりに入れ、イクラの醤油漬け、きざみのりを乗っけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
すし飯が嫌いな方は、普通の白飯でかまいません。とにかくカイワレのシャキシャキさっぱり感が決め手★
このレシピの生い立ち
昔バイト先奥さんがまかないに作ってくれて以来、常連入り♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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