豆腐そぼろ♪
Description
毎月作って冷凍保存。炒め物から親子丼、お弁当に、かなり使いまわし出来る一品!
材料
作り方
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1
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豆腐の水切りをしておく。フライパンに油を熱しひき肉をいれパラパラに炒める。色が変わってきたら豆腐をいれ木べらで崩し炒める
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2
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水気がなくなって豆腐もひき肉のようになったら調味料をいれる。
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3
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ジッパーにいれて、袋の上から箸で線をつけておくと冷凍のまま必要な量をすぐ使えて便利!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作り置きしておくとアレンジ自在!