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Description

毎月作って冷凍保存。炒め物から親子丼、お弁当に、かなり使いまわし出来る一品!

材料

1丁
とり胸ひき肉
150グラム
みりん
大さじ2
みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをしておく。フライパンに油を熱しひき肉をいれパラパラに炒める。色が変わってきたら豆腐をいれ木べらで崩し炒める

  2. 2

    水気がなくなって豆腐もひき肉のようになったら調味料をいれる。

  3. 3

    ジッパーにいれて、袋の上から箸で線をつけておくと冷凍のまま必要な量をすぐ使えて便利!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作り置きしておくとアレンジ自在!
レシピID : 1101644 公開日 : 10/04/17 更新日 : 10/04/17

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