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モチキビ：水＝１：１．５～２ の割合で炊いておく。
ねぎを小口切り。きゃべつは、千切りよりは幅広でOKなので、刻む。
ボールに豆腐を手でつぶしながら入れる。
豆腐の入ったボールに、１のモチキビと２番で切った野菜を入れて混ぜる。
ボールに食パンを細かくちぎりながら入れる。（豆腐の余分な水分を吸ってもらうため）
Yukaffe
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