アンチョビの野菜炒めの画像

Description

   

材料

小4個
1/3本
ローストガーリック
2振り
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんはたんざく切り、じゃがいもとブロッコリーは一口大に切り、それぞれレンジで温めておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひき、じゃがいも、にんじん、ブロッコリーの順にいためる。

  3. 3

    ローストガーリック、こしょうをふる。

  4. 4

    細かく刻んだアンチョビを3に入れて軽く炒める。

コツ・ポイント

アンチョビで塩かげんを調節すると、アンチョビの風味も出ておいしい。野菜は電子レンジで下準備をしておくと調理が早くて簡単☆

このレシピの生い立ち

アンチョビ大好き!
レシピID : 1101724 公開日 : 10/04/17 更新日 : 10/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まろんかふぇ
ガーリックとアンチョビ間違いない組み合わせ♪美味しく野菜頂け嬉!

キレイに作ってくれてうれしい!ありがとうございます(*^^)