電子レンジで、鶏手羽元唐揚げ
tyuusann
作り方
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ボールに手羽元４本を入れ、市販の唐揚げ粉をまぶし５分以上置き下味付けしておく。
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2
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これを耐熱皿に並べ、ラップをかけ６分加熱する。
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3
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そのまま或いは別皿に移し、キャベツなどを付け合せる。
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4
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ただし加熱時間はあくまでも目安です。1987年製旧型５００Ｗ電子レンジを使っています。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理によし、オツマミによし。鶏の脂分で揚がるみたい。
テレビ『賢コツ』で観た、電子レンジで「鶏もも」唐揚げを作る、をヒントにしました。味は薄めですから好みで塩、胡椒で調整します。
テレビ『賢コツ』で観た、電子レンジで「鶏もも」唐揚げを作る、をヒントにしました。味は薄めですから好みで塩、胡椒で調整します。
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