とろっとろ♡たこ焼きの画像

Description

タコさえあれば、あとは家にあるものでOK♪
牛乳のおかげ?
冷めてもとろっとしてます♡

材料 (だいたい36個分)

100g
5g(小さじ1くらい)
2個
100cc
500cc
顆粒だし
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
適量
具(タコ、ベビーチーズなど)
適量
お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり
適量

作り方

  1. 1

    具以外の材料を全部ボウルに入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    よく温めたたこ焼きプレートにサラダ油をひく。キッチンペーパーを丸めてぐりぐりすると楽チンです♪

  3. 3

    穴に天かすを5~6個パラパラと入れ、生地を穴いっぱいまで流し込む。

  4. 4

    具を入れる。タコチーズがおススメ♡

  5. 5

    あふれた生地を穴に集めながら、ある程度焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    くるっとひっくり返して丸く焼いていく。

  7. 7

    表面がカリッと焼けたら出来上がり♡
    お好みでソースや鰹節をどうぞ。

コツ・ポイント

サラサラ生地なので、焼いてる間もちょっと柔らかい感じです。
竹ぐしでくるっとひっくり返せるくらい表面が焼けるまで待ってても、
ちゃんと丸くなるので焦らなくても大丈夫♪

このレシピの生い立ち

休日のお昼にたこ焼きいいですよ♪
3人家族で倍量くらい焼いて完食しちゃいます♡
レシピID : 1101910 公開日 : 10/04/18 更新日 : 10/04/18

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