簡単洋食屋風!鮭のムニエルの画像

Description

今日はタルタルソースの変わりに、卵マヨネーズを使いました!

材料 (2)

2切れ
バター
大さじ2
塩胡椒
適宜
適宜
【タルタル?】
4個
★塩胡椒
適宜
★マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    鮭にかるく塩胡椒をかけ、小麦粉を全体にまぶします。

  2. 2

    タルタル?を作ります。卵を茹で、★をいれたら、出来上がり。

  3. 3

    フライパンでバターを溶かし、鮭を並べます。皮は上です。

  4. 4

    火が通り、ひっくり返し更に焼き色がついたら、出来上がり。

コツ・ポイント

ささっとつくれます。今回は、鮭をフライパンから出して、そのままほうれん草と冷凍コーンを炒めました!ささっとやるのがコツ。楽チンです。

このレシピの生い立ち

たまに食べたくなります。タルタルソースは色々。
レシピID : 1102176 公開日 : 10/04/19 更新日 : 10/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おつね
卵マヨで十分美味しい♡ごちそうさまでした♥♥(o→ܫ←o)♫

ピンク色がおいしそう!つくれぽありがと。

初れぽ
写真
狸小路
鮭ムニエル大好き~ッ☆簡単で美味しいのが一番ですね♡ゴチです!

タルタルもおいしそぅ!つくれぽありがと。