ほんわか♪卵とじ野菜炒め
Description
最後に卵を回しかけるだけで、やわらかな美味しさ。
kikuzo-
材料
（２人分）
作り方
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1
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フライパンを熱し、豚肉→青菜の根元→葉とモヤシの順に加えて炒めていく。モヤシを加えた時点で塩コショウします。
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2
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全体に火が通ったら、オイスターソースを加えて軽くひと混ぜ。
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3
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野菜を端によせて、油を少し足します。卵を割りいれて溶きながら全体に大きく混ぜ合わせて、最後に醤油で味を調え、できあがり！
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コツ・ポイント
野菜から水分が出たって、卵でとじてしまえば気になりません(o´ｪ｀o)ゞｴﾍﾍ
このレシピの生い立ち
タマゴ好きな夫に！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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