簡単!圧力鍋と酢で柔らか鶏手羽元煮♪

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Description

簡単!柔らかすぎ!お酢でヘルシー健康!さっぱり味で何本でも食べれちゃう♪
2011/7/15話題入り♪ありがとう^0^

材料 (4~5人分)

10本位
2~3個
50cc
● 酢
50cc
● 醤油
50cc
● みりん
50cc
● 酒
50cc
● 砂糖
大さじ1
● 生姜薄切り
5~6枚

作り方

  1. 1

    茹で卵を作ります。生姜は薄切りにします。

  2. 2

    ●の水、酢、醤油、みりん、砂糖、酒、生姜を圧力鍋に入れ、鶏手羽元とゆで卵を加えます。

  3. 3

    強火にしてピンが上がったら、弱火にして、10分加圧します。

  4. 4

    その後、圧(ピン)が自然と下がるまで待って、出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手羽元の唐揚げもいいけどヘルシーで身体にいいお酢を使って煮ました!お酢が大好きな人どうぞ!
レシピID : 1102780 公開日 : 10/05/02 更新日 : 11/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65 (53人)
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TeaMuffin
ほろほろ&味染みお肉が最高です♪葱と大蒜も入れました(*^^*)
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クックあこ
大根や人参里芋などもイン♡黒酢で♪とっても美味しかったです♡

彩りがキレイ!つくレポありがとう(o^^o)

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にのにの617
圧力が下がってからレンチン芋を投入しました!美味しいです

ありがとうございます(o^^o)

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かんみ0313
骨からスルリと取れました。ゆで玉子は煮込まず漬け込みで(^^)

ありがとうございます(o^^o)