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クリームチーズはやわらかくして、なるべく少量ずつHBにセットする。バター溶かすか、細かくして入れる。
他の材料も入れてHBのケーキコースを選択。
Addモードの時に,へらで調整。私は米国でも手に入る象印のホームベーカリを愛用しています。
グラハムクッキーを細かく砕き、溶かしたバターと砂糖と一緒に混ぜます。
残り1時間になったら蓋を開け、グラハムミックスをケーキの表面に少し押すような感じで敷きます。
焼きあがったらケースに入れたまま冷まし、大きなお皿にひっくり返して出します。
これはグラハムを見せる為に逆さにした状態。グラハム側が下になります。
はんばーぐさん、レポートありがとう!嬉しいです。