HBチーズケーキ グラハム入りの画像

Description

簡単グラハム入りチーズケーキ。アメリカ風と日本風のミックスです。

材料 (グラハム チーズケーキ HB 1斤用)

25g
バター
大匙2
レモンまたはオレンジ絞り汁
小さじ2
砂糖
70g
大2個
40cc
生クリームもしくは Light Cream
10cc
<グラハムベース>
グラハムクッキー
1カップ
バター
大匙2
砂糖
大匙3

作り方

  1. 1

    クリームチーズはやわらかくして、なるべく少量ずつHBにセットする。バター溶かすか、細かくして入れる。

  2. 2

    他の材料も入れてHB
    のケーキコースを選択。

  3. 3

    写真

    Addモードの時に,
    へらで調整。私は米国でも手に入る象印のホームベーカリを愛用しています。

  4. 4

    グラハムクッキーを細かく砕き、溶かしたバターと砂糖と一緒に混ぜます。

  5. 5

    残り1時間になったら蓋を開け、グラハムミックスをケーキの表面に少し押すような感じで敷きます。

  6. 6

    焼きあがったらケースに入れたまま冷まし、大きなお皿にひっくり返して出します。

  7. 7

    写真

    これはグラハムを見せる為に逆さにした状態。グラハム側が下になります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にチーズケーキを作りたく、レシピを検索していたらアメリカ象印のHBレシピを見つけました。とってもこってりそうなので応用。さっぱり風にしてみました。グラハムがおいしい!
レシピID : 1103031 公開日 : 10/04/18 更新日 : 10/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はんばーぐさん
簡単で、美味しかったです(*^^*)

はんばーぐさん、レポートありがとう!嬉しいです。