レンジで簡単!桃屋の食べるラー油風♪

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Description

桃屋風の食べるラー油。

材料 (作りやすい分量)

にんにく(薄切り)
2片
ごま油
大2
☆☆☆
サラダ油
大3
しょうゆ
小1
☆☆☆
ラー油
大1
しょうが(すりおろし) うちはチューブのです
小1
粉唐辛子(韓国産)
小1
すりごま(白)
小1
鶏がらスープの素(顆粒)
小1/2
小1/3
砂糖(上白糖)
小1/8
粉山椒
少々

作り方

  1. 1

    にんにくの薄切りとごま油を混ぜ、600wで3分~3分半加熱する。

  2. 2

    あら熱がとれたら、にんにくを取り出し、砕く。ごま油もとっておく。あとで混ぜます。

  3. 3

    玉ねぎのみじん切りとサラダ油(大3)を混ぜ、600wで8分加熱する。

  4. 4

    ③に、しょうゆ(小1)を加え、600wで1分加熱する。

  5. 5

    ④に全ての材料を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

ご家庭のワット数を確認してチンして下さい。かけすぎると苦くなってしまうので注意です。。粉唐辛子は韓国産の方が辛くないです。辛いのが苦手なら粉パプリカで代用してもいいかも?

このレシピの生い立ち

食べるラー油が大好きで色々と参考に求める味を追求してみました。
レシピID : 1103400 公開日 : 10/04/28 更新日 : 10/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ふぃちゅう
おかずラー油にハマって作ってみました!めっちゃ美味しいです😍リピします!
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takemama
リピです。子供も食べれるよう大1のラー油抜きで。。。

掲載遅れてごめんなさい!つくれぽありがとうございます☆

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マドピー
豆腐に載せて、美味しく食べました♪ご飯にも合う〜

つくれぽありがとうございます☆

初れぽ
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まんまるかえる
おいし〜☆まだ本物食べたことないけど十分満足♪

つくれぽありがとうございます♪