明太くずし豆腐丼

Name: 明太くずし豆腐丼
Yield: ２人分
Ingredients: 豆腐 １／２丁; 明太子 １／２腹; ネギ 少々; かいわれ大根 １／４パック; 醤油 少々; 白胡麻 少々

Description

頂き物のいくらをのせてゴージャスにしちゃいましたが...なくても全然OK。明太子と豆腐のコラボです。とっても優しいお味。

１／２丁

明太子

１／２腹

少々

１／４パック

醤油

少々

少々

キュウリの薄切りを入れたかったのですが...なかったので代打は、お安いかいわれ大根。
卵の黄身をのっけたら...更に丼ぶりらしくなります。
いくらをのっけてますが、頂き物があったのでのっけてみただけです。なくて全然OK。

頂き物の明太子！と豆腐のコラボです♪

レシピID : 1103454 公開日 : 10/04/19 更新日 : 10/04/22