安いいちごで☆寒天☆
パルメン
作り方
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1
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いちごはへたをとり、縦に４等分する。鍋に入れ砂糖と混ぜておく。（１５分位）
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2
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粉寒天・水を小鍋で２～３分沸騰させてまぜる。
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3
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①に②を入れ、砂糖が溶けたら容器に移し、冷蔵庫で冷やして完成。いちごぎっしり♡
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4
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アガーでも作ってみました。寒天よりゆるい感じになりました。
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コツ・ポイント
②でしっかり沸騰させないと寒天がうまく固まりません。
このレシピの生い立ち
安く苺が手に入ったので、寒天にしてみました。
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