鮭の甘酢漬けの画像

Description

焼いて入れるだけのお弁当の鮭 ちょっと飽きませんか?少し手を加えるだけで一味違った鮭が完成~

材料

甘塩鮭切り身
1枚を3つにカットした物
☆漬け汁
ポン酢醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    ポン酢醤油と砂糖を混ぜて漬け汁を作っておく

  2. 2

    玉ねぎはスライスして水に付けておく

  3. 3

    玉ねぎをギュッと絞って「1」の漬け汁に加え混ぜる

  4. 4

    お弁当用に食べやすい大きさにカットした鮭を「3」に浸して10~20分漬けたら完成です

コツ・ポイント

(漬け汁の分量は鮭切り身を3つにカットした一切れに対する分量です。一枚漬ける場合は漬け汁の分量を足して下さい)コツもポイントもなしです!鮭を焼いて漬けるだけの超簡単な1品です。

このレシピの生い立ち

お弁当用の甘塩鮭 焼いてそのまま詰めるだけでした。ちょっと目先を変えてみたいなぁと考えたら・・・・
レシピID : 1103819 公開日 : 10/04/23 更新日 : 10/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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みっくママ
甘酢玉ねぎと鮭の相性が良く美味しかったです^^♬ありがとう!

美味しそれぽ嬉し過ぎコメに感謝です♬ ありがとう(^^)

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めみたん☆
夕飯に♪甘酢漬け美味しかったぁ~ポン酢に砂糖いい感じで好きです!

めみc Rお酢遣いも大好きです♡確かシャケ美容に良かったはず

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☆Rokko☆
お手軽に甘酢漬けが頂けて身体がシャキッとします♡素敵RP感謝です

箸休めにも甘酢漬けイイよね(o^^o)お野菜たっぷり美味しそ

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ジョンリークッカー
簡単に出来てサッパリ頂けてとっても美味しかったです!

涼しくなってもサッパリは箸が進みますよねー^_^盛り付け素敵